Bugün internet üzerinde surf yaparken bir forumda ilginc bir kek tarifi gözüme takıldı. Uygulamasını en kısa zamanda yaparak sizlerle paylaşacağım dilerseniz verilen bu tarifin özelliklerine ve yapılışana göz atalım.
Malzemeler ;
125 gr margarin
5 Adet yumurta
1.5 Su bardağı tozşeker
1.5 Su bardağı un
2 Çorba kaşığı kakao
Kabartma tozu
Şerbet için :
2 Su bardağı su
1 Su bardağı tozşeker
Kreması için :
2 Çorba kaşığı pirinç unu
1 Litre süt
2 Çorba kaşığı tozşeker
Süslemek için :
Hindistancevizi
Küp küp doğranmış mevsim meyveleri (kivi, şeftali, nar vb..)
Hazırlanışı
· 125 gr margarini eritip, soğutun.
· Bir kaba yumurtaları kırın ve şekeri ekleyin.
· Mikser ile 10 dakika kadar çırpın.
· Unu, kabartma tozu, kakaoyu ve eritip soğuttuğunuz margarini ilave ederek karıştırın.
· Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
· 180 Dereceli fırında 40 dakika pişirin.
· Diğer tarafta 2 su bardağı su ile şekeri kaynatın.
· Hazırladığınız şerbeti soğuk olarak kekin üzerine dökün.
· Diğer tencerede kremayı pişirin.
· Bunun için sütü, unu, pirinç ununu ve tozşekeri ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
· Kekin üzerine dökün.
· Süsleyip, bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.


* by-ibo *




Alıntı ile Cevapla
=gök_nur=

